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新货 广西特产 特级桂圆肉 龙眼肉干 纯天然 无核 500克

  • 配料表:
  • 储藏方法:
  • 保质期:
  • 食品添加剂:
  • 净含量:500g
  • 包装方式:其他
  • 食品类型:初级农产品
  • 品牌:贡品莲
  • 产地:中国大陆
  • 省份:湖南省
  • 城市:湘潭市

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桂圆肉的功效与作用有哪些@
　　桂圆因其种圆黑光泽，种脐突起呈白色，看似传说中“龙”的眼睛，所以得名。新鲜的龙眼肉质极嫩，汁多甜蜜，美味可口，实为其他果品所不及。鲜龙眼烘成干果后即成为中药里的桂圆。

　　桂圆肉也叫肉，肉性温味甘，益心脾，缠血;具有良好有滋养补益，缠血、益智宁心、安神定志的功效，可用于心脾虚损、气血不足所致的失眠、健忘、惊悸、眩晕等症。据药理研究证实，龙眼含葡萄糖、蔗糖和维生素A、B等多种营养素。其中含有较多的是蛋白质、脂肪和多种矿物质。这些营养素对人体都是十分必需的，特别对于劳心之人，耗伤心脾气血，更为有效。

　　桂圆肉的糖分含量很高，且含有能被人体直接吸收的萄萄糖，体弱贫血，年老体衰，久病体虚，经常吃些肉很有补益;妇女产后，肉也是重要的调补食品。肉含丰富蛋白质，含铁量也较高，可在提高热能、补充营养的同时，又能促进血红蛋白再生以补血。

　　桂圆肉除对全身有补益作用外，对脑细胞特别有益，能增强记忆，消除疲劳。肉能降脂护心，延缓衰老。肉可降血脂，增加冠状动脉血流量。对与衰老过程有密切关系的黄素蛋白有较强的抑制作用。

烹饪技巧
1、腊八粥所用食材没有定规，可以根据各地的习惯、各人的爱好和条件而定。

2、难煮的豆类和果仁需要提前用清水浸泡半天。

3、百合、枸杞这种不耐煮的食材起锅前20分钟放。

4、用高压锅省时省力，若是选用其他锅具，煮粥时先用旺火，等米快开花了改用文火煮。一边煮一边搅拌，注意不要糊锅。

5、煮粥的水要一次加足，煮至软糯粘稠即可。

6、可以根据自己的口味喜好选择腊八粥的口味，调味这步要放在最后。

 

 

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